Novice v temi: kastilja in león

Španske kulinarične posebnosti: tapas iz Kastilje in Leóna ter Murcie, in hitra priprava tortilje
življenjski slog
Španske kulinarične posebnosti: tapas iz Kastilje in Leóna ter Murcie, in hitra priprava tortilje

Članka predstavljata raznolikost španske kuhinje, s poudarkom na tapasih iz regij Kastilja in León ter Murcia, ki veljajo za enega najboljših načinov za spoznavanje lokalne kulinarične kulture. Posebej so izpostavljeni tradicionalni okusi in najbolj priljubljene tapas jedi. Poleg tega je predstavljen tudi hiter in preprost recept za pripravo španske tortilje (tortilla de patatas) brez uporabe ponve, kar pogojevalno pomeni hitro in priročno rešitev za pripravo ene izmed najbolj ikoničnih španskih jedi.

20. jul 12:06